ホテルは旅行者、出張者向けの洋風の宿泊施設です。旅行者向けには都市部ではシティホテルという宿泊施設以外のレストラン、プール、物販等を含んだ高級ホテルや観光地では温泉や郷土料理等といった宿泊施設以外にも力を入れたリゾートホテルの人気が高いです。こういったホテルは宿泊施設以外のレストランや宴会場、結婚式等の式場にも力を入れている場所も多く、宿泊施設というよりも外食産業的な側面が強い場合もあります。出張者向けには宿泊施設に特化したビジネスホテルが人気で１泊３千円程度という格安のホテルも出てきています。終電を逃したビジネスマンにはカプセルホテルというカプセル状の簡易ベットのみが用意されたのみのホテルも格安という点もありよく利用されているようです。